Profi-Gasgrillrost 0,6 m²
Vier unabhängig regelbare Grill-Zonen für präzise Temperaturkontrolle und hohe Durchsatzraten.
Bild 1 Außenansicht
Grillspezialist
Airstream Grill
Der Meister am Rost – für echtes Feuer und unvergessliche Aromen.
29.999 € inkl. MwSt., zzgl. Anlieferung
Der Airstream Grill ist die Speziallösung für Grill- und BBQ-Konzepte. Großer Profi-Grillrost, Abluftsystem und massiv dimensionierte Abzugsanlage – für Betreiber, die den Rauch als Teil des Erlebnisses sehen.
Abmessungen
- Länge
- 4.000 mm
- Breite
- 2.050 mm
- Höhe
- 2.600 mm
- Leergewicht
- 1.050 kg
- Zul. Gesamtgewicht
- 1.500 kg
Aufbau
- Anhängerkupplung
- Kugelkopf 50 mm
- Außenhaut
- Edelstahl V2A, poliert
- Boden
- Riffelblech, lebensmittelecht
- Abzugshaube
- Edelstahl mit Aktivkohlefilter
Technik
- Stromversorgung
- 230 V / 16 A, absicherbar
- Gasanlage
- 2 x 11 kg, TÜV-geprüft
- Wasserversorgung
- 80 L Frischwasser, 60 L Abwasser
- Abluft
- Motor-Abzugsanlage 1.200 m³/h
Kapazität
- Grillrostfläche
- 0,6 m² (netto)
- Kühlkapazität
- 500 L + 150 L Tiefkühl
- Gasgrillzonen
- 4 unabhängige Zonen
- Durchsatz pro Stunde
- bis 120 Portionen
Motor-Abzugsanlage 1.200 m³/h
Leistungsstarke Abluftanlage mit Aktivkohlefilter – sauber, geruchsneutral und anforderungsgerecht.
Tiefkühlung für Marinade & Fleisch
Eigener Tiefkühlbereich hält Fleisch optimal konditioniert – direkt am Grillbereich.
Edelstahl V2A, hochtemperaturfest
Speziell beschichtete Innenwände halten Temperaturen bis 400 °C dauerhaft stand.
TÜV-geprüfte Gasanlage
Doppeltes Sicherheitssystem mit Gasdruckregler, Thermosicherung und Notabschaltung.
Große Ausgabetheke
Breite Ausgabeöffnung mit Warmhalteplatte – Gäste werden schnell und ordentlich bedient.
Reinigungssystem integriert
Fettauffangschalen, Ablaufrinne und Heißwasseranschluss für schnelle End-of-Day-Reinigung.
Strom- & Wasserversorgung
Vollständige Zertifizierung nach DIN-Normen – sofort einsatzbereit nach Anschluss.