Airstream XL

Maximale Fläche. Maximale Möglichkeiten. Für die ganz großen Auftritte.

59.999 € inkl. MwSt., zzgl. Anlieferung

Der Airstream XL ist unser größtes Modell – ein Doppelachser mit über 6 Metern Aufbaulänge und vollständig ausgestatteter Profiküche. Für Caterer, Festival-Betreiber und alle, die keinen Kompromiss bei der Kapazität eingehen.

Abmessungen

Länge: 6.200 mm
Breite: 2.300 mm
Höhe: 2.600 mm
Leergewicht: 1.650 kg
Zul. Gesamtgewicht: 2.700 kg

Aufbau

Fahrwerk: Doppelachser, 13"-Bereifung
Anhängerkupplung: Kugelkopf 50 mm / Rockinger
Außenhaut: Edelstahl V2A, hochglanzpoliert
Arbeitsfläche: 4,2 m Edelstahl gesamt

Technik

Stromversorgung: 230 V / 32 A + 63 A CEE optional
Gasanlage: 3 x 11 kg, TÜV-geprüft
Wasserversorgung: 200 L Frischwasser, 150 L Abwasser
Lüftung: Motor-Abluft 2.000 m³/h

Kapazität

Kühlkapazität: 1.200 L + 400 L Tiefkühl
Gargeräte: 2 Induktionsherde, 2 Grills, 2 Fritteusen
Arbeitsplätze: bis 4 Köche gleichzeitig
Durchsatz pro Stunde: bis 400 Portionen

4 Arbeitsplätze für Koch-Teams

Breite Standfläche und getrennte Arbeitsbereiche – für professionelle Teams mit bis zu 4 Köchen.

Doppelachser für Stabilität

Tiefgesetztes Doppelachs-Fahrwerk für sicheres Fahren auch bei Vollbeladung – mit elektrischer Auflaufbremse.

2 Induktionsherde + 2 Grills

Volle Redundanz bei Gargeräten – zwei parallele Koch-Linien für maximale Durchsatzraten.

1.600 L Kühl- & Tiefkühlkapazität

Zwei separate Kühlkreisläufe und ein Tiefkühlblock – genug Volumen für mehrtägige Events.

Motor-Abluft 2.000 m³/h

Leistungsstarke Zwangslüftung hält den Innenraum auch bei Hochbetrieb kühl und sauber.

Vollständige Strom- & Gasanlage

CEE-63-A-Anschluss optional – für Großveranstaltungen mit eigenem Generator-Anschluss.

200 L Frischwasseranlage

Großzügiger Wassertank mit Druckpumpe und Durchlauferhitzer – für Hygiene auf Profi-Niveau.

Alarmanlage mit GPS & Kamerasystem

Multi-Sensor-Sicherheitssystem mit vier Kameras und Live-App-Monitoring rund um die Uhr.